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减肥代餐

减肥期间,食物应该如何挑选?

更新时间:12-09 10:12 点击次数:13 次

每种食物的营养成分含量比例都不同,例如蛋白质、脂肪、碳水化合物与水,所以吃进肚子之后给身体增加的热量也是有所不同的。

拿相同重量的食物来说,水分大的食物含有的热量就比较少,因为水分是无热量的,同理,含油脂多的食物热量就比较高,因为油脂的热量是最高的,为碳水化合物的2.5倍之多。所以我们不妨可以推理出蔬菜的热量是最少的,蔬菜含有的水分占了90%,并且含有丰富的纤维素,碳水化合物与蛋白质的含量很少,而脂肪的含量几乎可以忽略不计。所以减肥期间,蔬菜可以放心地食用。

海带、魔芋、竹笋、蘑菇之类的食物能量很少,纤维素含量多,饱腹感强,并且可以促进胆固醇排出,所以这类食品被称为“刮油”食品,减肥期间可以适量的多吃一些此类食品。同理,甜食、煎炸食品、肉类等则相反,糖或油的含量过多,及时少量食用,也会含有较高的热量。比如说巧克力、曲奇饼、沙琪玛等食物,单单100g都含有300-500大卡的热量,十分不利于减肥。

在一天的饮食当中,吃蔬菜的饱腹感比较强,并且热量密度比较低,才能起到帮助减肥的效果,反之,如果不爱运动,喜好高油高糖的食物,及时少量食用,也会影响减肥的效率。

清淡饮食


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